O amanhã as onze tá aqui pra te ajudar meu filho. Vai aqui uma receita simples de fazer e gostosa de comer, Nachos! É barato, dá pra fazer com 20 pilas e ainda sobra um troco pro refri.
Ingredientes, são simples:
- Carne moída de primeira (quantidade a gosto, se for pra duas pessoas 1/2 kg tá perfeito
- Duas embalagens de Doritos (pode ser aquela do queijo nacho que deixa tua mão laranja)
- Duas fatias de queijo mussarela
- Molho de tomate a gosto (eu gosto do molho mais consistente)
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Orégano
-Óleo de cozinha
- Uma panela (muito importante)
- Um fogão (mais importante ainda)
Acenda o fogo, coloque a panela sobre o fogareiro e coloque um POUCO de óleo, coloque a carne moída, o sal, a pimenta, o orégano e cozinhe a carne, é importante sempre mexer, quando a carne estiver cozida, acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo (aqui entra a sensibilidade, gosta de mais consistente, deixe mais tempo, gosta mais aguado, deixe menos tempo).
Enquanto deixa em fogo baixo, pegue uma travessa, abra o pacote de doritos, espalhe pela travessa e aguarde. Quando o molho ficar do jeito que tu prefere, despeje, de maneira uniforme, sobre a travessa com os doritos, coloque duas fatias de queijo sobre o molho e sirva a vontade.
Para acompanhar, o refri que tu comprou com a grana que sobrou. Caso tenha mais um pouco, experimente com um vinho tinto.
Faz na tua casa e depois me xingue, caso tenho ficado uma droga!
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