Produzida em Horizonte, Minas Gerais, está extra blond ale, segue fielmente a receita belga! Alta fermentação dourada, equilibra aromas de maltes especiais, lúpulos florias e condimentos, frutada, típico das leveduras belgas! Essas informações constam em seu rótulo, que conta com símbolos medievais (claro)!
Na degustação as surpresas aparecem, o sabor, marcante, tem notas de frutas secas e lembra muito, por causa das leves "mordiscadas" que deixa na língua, uma champanhe demi-sec! O aroma é agradável, levemente adocicado e marcante. No "fim" do gole, sente-se um leve amargor, quase imperceptível!
A cerveja vem em uma simpática garrafa de 330 ml, impossível não apreciá-la com os olhos e com o paladar!
Aves e peixes, grelhados, e saladas caem bem com essa cerveja! Algo leve, para não contratar!
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